Batido de chocolate blanco

¡¡Buenos díaas!!

Hoy os traigo una bebida que pido siempre cuando voy a una chocolatería de mi ciudad.

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La verdad es que no sé su receta, pero pensando que no podía ser muy difícil le he echado imaginación y… ¡voilà! aquí lo tenemos. :D

Una bebida refrescante y nada empalagosa al contrario de lo que pueda parecer, que os acompañará en cualquier tarde de verano ¡y se hace en un santiamén! :)

¡Allá vamos!

Ingredientes

  • Cacao puro en polvo (1/2 cucharadita - 3 gr)
  • Chocolate blanco (75 gr)
  • Leche fría (2 tazas - 500 ml)

Utensilios

  • Batidora americana o de vaso (1)
  • Colador (1)

Pasos

  1. Verter en la batidora americana las dos tazas de leche y el chocolate troceado.
  2. Batir hasta que los grumos vayan desapareciendo.
  3. Añadir el cacao puro en polvo y seguir batiendo.
  4. Pasar por un colador para evitar que los trocitos que no se hayan podido triturar pasen al vaso.
  5. Espolvorear con otro poco de cacao.

Nota

¡Servir bien frío!

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