Creme Fraiche

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"Es una crema, blanca, grasa y ligeramente acidificada por los cultivos bacterianos que contiene. Crème fraîche es una expresión en francés que traducida literalmente significa crema fresca. Originariamente era una especialidad francesa pero hoy se ha extendido por todo Europa."

¿Dónde comprarlo?

La venden de la marca "President" en supermercados Caprabo.

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